Faszerowane papryki w powolnym naczyniu: przepisy kulinarne

Za pomocą powolnej kuchenki możesz robić cuda w kuchni bez większego wysiłku i czasu. To urządzenie jest w stanie gotować doskonałe, wspaniałe herbatniki, gotować zupy, dusić mięso. Całe jedzenie jest nie tylko smaczne, ale także bardzo zdrowe, ponieważ produkty są przygotowywane z minimalną ilością oleju. Spróbuj zrobić swoje ulubione faszerowane papryki w powolnej kuchence.

Jak gotować faszerowane papryki w powolnej kuchence

Możesz pomyśleć, że gotowanie faszerowanej papryki w powolnej kuchence jest bardzo łatwe i proste. Jednak nawet takie proste danie ma wiele aspektów, które nadają papryce wyśmienity smak i niepowtarzalny aromat. Doświadczeni szefowie kuchni doradzają:

  • wybieraj tylko świeże i mięsiste warzywa tej samej wielkości do farszu;
  • ryż i inne składniki, z wyjątkiem mięsa mielonego, przed nadzieniem należy gotować lub smażyć do połowy ugotowanego;
  • zawsze bierz pod uwagę moc i model urządzenia, ponieważ przygotowanie faszerowanej papryki w powolnej kuchence zajmuje inny czas, w zależności od firmy;
  • aby zrobić obfity obiad, do mięsa mielonego musisz wybrać cielęcinę, jagnięcinę, wieprzowinę, ale kurczak jest bardziej odpowiedni do delikatnego dania dietetycznego;
  • ważne jest nie tylko prawidłowe wykonanie farszu do farszu, ale także dokładne wymieszanie, w przeciwnym razie zostanie upieczony nierównomiernie;
  • Faszerowana papryka w powolnej kuchence okaże się smaczniejsza, jeśli użyjesz oregano, suszonego kopru, kurkumy lub słonecznika chmielowego do mięsa mielonego;
  • po ułożeniu kęsa na dnie miski należy dodać sos lub przegotowaną wodę, w przeciwnym razie produkty będą smażone i nie duszone.

Faszerowana papryka w powolnej kuchence - przepis ze zdjęciem

Gotowanie z instrukcjami krok po kroku, opisem i zdjęciem jest znacznie łatwiejsze, zwłaszcza jeśli dopiero zacząłeś opanowywać subtelności gotowania. Takie przepisy pomagają zrozumieć szczegóły bardziej szczegółowo i zobaczyć z góry ostateczny wynik. Ponadto za pomocą takich lekcji mistrzowskich możesz nie tylko nauczyć się prawidłowo gotować, ale także przygotować piękną prezentację i zrobić skuteczną prezentację. Spróbuj opanować dowolny przepis na nadziewane papryki z poniższych opcji i znajdź ten, który najbardziej ci się podoba.

Z mięsem

Wnętrzności papryki można rozpocząć od prawie wszystkiego, co jest pod ręką, ale danie z dodatkiem mięsa i gryki jest znacznie smaczniejsze, bardziej satysfakcjonujące i apetyczne. Jeśli nie chcesz długo majstrować przy przygotowywaniu produktów, wieczorem gotuj kaszą gryczaną, przepuszczaj mięso przez maszynę do mięsa i przetwarzaj warzywa. W takim przypadku czas gotowania wyniesie tylko pół godziny.

Składniki

  • kasza gryczana - ½ szklanki;
  • cebula - 3 głowy;
  • pieprz - 8 strąków;
  • mięso - 500 g;
  • makaron - 4 łyżki. l

Metoda gotowania:

  1. W osolonej wodzie gotować kaszą gryczaną do połowy.
  2. Na patelni mijamy drobno posiekaną cebulę.
  3. Połącz gotową cebulę z kaszą gryczaną, dopraw przyprawami. Wymieszaj owsiankę z mięsem.
  4. Przygotowane formy warzywne wypełniamy nadzieniem, kładziemy na spodzie multicookera.
  5. Zalej puste miejsca sosem pomidorowym z makaronu i 3 szklankami ciepłej wody.
  6. Faszerowane papryki faszerowane mięsem powinny znajdować się w trybie „Zupa” przez około 45 minut.

Z mięsem i ryżem

Bardzo często, jako składnik mięsny gospodyni, używają gotowej wieprzowiny i mielonej wołowiny, ale można ją zastąpić zwykłym filetem z kurczaka. Pokrój mięso kurczaka na bardzo małe kostki i smaż w rondlu z cebulą lub posiekaj pierś w blenderze. Jeśli chcesz czegoś wyjątkowego, nowego, niezwykłego, zamiast surowego fileta weź pieczonego lub wędzonego kurczaka.

Składniki

  • gotowy ryż - 1 ½ szklanki;
  • filet z kurczaka - 0,5 kg;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • pasta pomidorowa - 1/3 szklanki;
  • śmietana - 1 łyżka.;
  • woda - 4 łyżki.

Metoda gotowania:

  1. W trybie smażenia ugotuj smażoną cebulę.
  2. Pokroić filet w kostkę, dodać do cebuli i smażyć z dodatkiem kwaśnej śmietany przez 5-7 minut.
  3. Wymieszaj mieszankę mięsną z ryżem, dodaj czosnek i przyprawy. Wypełniamy wszystkie papryki nadzieniem.
  4. Rozprowadzamy puste miejsca do wolnowaru, wlewamy do nich sos pomidorowy i wodę.
  5. Zamknij pokrywę urządzenia, wybierz program „Zupa”.
  6. Duszenie pieprzu faszerowanego mięsem i ryżem zajmuje 45 minut.

Klasyczne

Poznaj nadziewane papryki - klasyczny przepis! Smak tego dania jest znany wielu od wczesnego dzieciństwa. Czasami może się wydawać, że jest tak nieuchwytny, że dziś nie można go powtórzyć, ale marzenia zawsze się spełniają. Jak gotować pyszne delikatne papryki nadziewane ryżem i mięsem mielonym, dowiesz się z tego przepisu krok po kroku ze zdjęciem. Nie zwlekaj z gotowaniem, dziś zadbaj o swoją ulubioną potrawę.

Składniki

  • pieprz - 10 szt .;
  • mięso mielone - 500 g;
  • gotowany ryż - 1 łyżka;
  • cebula - 3 głowy;
  • marchewka - 2 szt .;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • śmietana - 1 łyżka.

Metoda gotowania:

  1. Wymieszaj ryż z smażonymi warzywami i mięsem mielonym. Dopraw nadzienie przyprawami, dodaj czosnek.
  2. Napełniamy skrzynki na warzywa nadzieniem. Układamy puste miejsca w multicookerze.
  3. Wymieszaj przyprawy, pół szklanki wody ze śmietaną. Wlać sos.
  4. Zamknij pokrywę urządzenia i wybierz tryb „Gaszenie” na półtorej godziny na wyświetlaczu.

Dieta w powolnej kuchence

Znalezienie przepisu na faszerowaną paprykę w powolnej kuchence ze zdjęciem nie jest łatwym zadaniem, ale można to zrobić. Spróbuj zastąpić główne składniki - mięso i ryż, zdrowymi warzywami. Wartość odżywcza takiego naczynia wyniesie tylko 58 kcal. Dla porównania, w pieprzu gotowanym według klasycznej receptury, w którym obecne jest mięso z ryżem, wartość energetyczna osiąga poziom 91 kcal.

Składniki

  • papryka - 6 szt .;
  • pomidory - 2 szt .;
  • marchewka - 2 szt .;
  • cebula - 1 szt .;
  • fasola w puszkach - 1 puszka;
  • czosnek - 2 ząbki.

Metoda gotowania:

  1. Drobno siekamy warzywa z czosnkiem i przyprawami w oleju roślinnym.
  2. Mieszaj z fasolą w puszkach, nadziewaną mieszanką warzywną z pół pieprzu.
  3. Rozprowadzamy przedmioty na dnie multicookera, wlewamy wodę.
  4. Program „Gotowanie” wyświetlamy na pół godziny.

Z mięsem mielonym

Garnek jest wspaniałym pomocnikiem kuchennym. Jeśli to urządzenie można by porównać z postaciami z bajek, to stałoby się domowym Kopciuszkiem. Wystarczy tylko przygotować produkty i włożyć je do miski, resztę dokona sama cudowna maszyna. Nie mniej ważny jest fakt, że papryka w powolnym naczyniu nigdy się nie pali, a dźwięk naczynia zostanie ostrzeżony, gdy naczynie będzie gotowe.

Składniki

  • papryka - 10 szt .;
  • mięso mielone - 0,5 kg;
  • gotowy ryż - 1 łyżka;
  • cebula - 100 g;
  • marchewki - 100 g;
  • pasta pomidorowa - 2 łyżki. l

Metoda gotowania:

  1. Drobno posiekaj cebulę i marchewkę, podsmaż je na oleju słonecznikowym, a następnie wymieszaj z ryżem i mielonym mięsem.
  2. Warzywa napełniamy nadzieniem. Umieszczamy przedmiot z ogonem do dolnej części multicookera.
  3. Mieszamy koncentrat pomidorowy z wodą, wlewamy warzywa z sosem.
  4. Włączamy program „Gaszenie”, ustawiamy timer na 75 minut.
  5. 15 minut przed końcem doprawić danie przyprawami.

Z ryżem

Obecnie wielu zaczęło przylegać do kanonów prawosławnych. Kiedy śnieg zaczyna spadać za okno lub, przeciwnie, biegną pierwsze wiosenne krople, wszyscy wierzący doświadczą próby duszy - postu. W tym okresie bardzo ważne jest nie tylko przestrzeganie wszystkich praw kościelnych, ale także prawidłowe sporządzanie diety. Faszerowana papryka bez mięsa będzie doskonałym dodatkiem do menu.

Składniki

  • pieprz - 6 szt .;
  • grzyby - 250 g;
  • cebula - 1 głowa;
  • marchewki - 1 szt .;
  • ryż - 150 g;
  • sok pomidorowy - 1 łyżka.

Metoda gotowania:

  1. Najpierw musisz ugotować, spłukać i ostudzić ryż.
  2. Zmiel cebulę z marchewką w blenderze, wymieszaj warzywa z ryżem.
  3. Pokrój grzyby na małe kostki, smaż na oleju słonecznikowym, aż cały płyn zniknie.
  4. Dodaj grzyby do mieszanki ryżowo-warzywnej.
  5. Napełnij warzywa nadzieniem, ustaw je pionowo w multicookerze.
  6. Wlej sok pomidorowy lub sos śmietanowy, zamknij pokrywę urządzenia.
  7. Aby gotować, wybierz tryb „Gaszenie”.

Z warzywami i mielonym mięsem

Kolejny prosty przepis na pyszną paprykę, która jest dodatkowo faszerowana warzywami. W razie potrzeby zawsze możesz go nieco zmodyfikować, na przykład dodać zamrożoną zieloną fasolę, kapary i cebulę, aby zastąpić ją zielenią. Tutaj wiele będzie zależeć od twoich preferencji. Nie zapomnij najpierw rozmrozić zamrożonej żywności i spuścić wodę, w przeciwnym razie aromatyczne naczynie może się zepsuć.

Składniki

  • pieprz - 1 kg;
  • mieszanka mięsna - 600 g;
  • gotowany ryż - 1 łyżka;
  • cebula - 1 szt .;
  • marchewki - 1 szt .;
  • pasta pomidorowa - 3 łyżki. l.;
  • śmietana - 1 łyżka.

Metoda gotowania:

  1. Połowę papryki kroi się w cienkie paski, drugą gotuje się we wrzącej wodzie przez 3 minuty.
  2. Pokrój cebulę z marchewką w małe kostki, podsmaż warzywa aż do ugotowania z pieprzem i solą.
  3. Wymieszaj cebulę, marchewkę, ryż z mięsem mielonym.
  4. Wypełniamy wnękę wypełniającą gotowaną papryką.
  5. Rozkładamy przedmioty na dno miski, zalewamy sosem pomidorowo-kwaśnym.
  6. Gotujemy na wolnym ogniu w trybie „Zupa” przez 20-30 minut.

Bez ryżu

Dlaczego potrzebujesz ryżu w nadzieniu paprykowym? Pomaga skleić wszystkie składniki, dodaje potrawie smaku i kalorii. Jeśli nie jesteś wielkim koneserem tego zboża lub po prostu nie było go teraz pod ręką, nie rozpaczaj, po prostu zastąp ryż ryżem z warzywami: świeżymi grzybami, marchewką i pomidorami. Okaże się nie gorzej niż tradycyjne danie.

Składniki

  • papryka - 5-7 szt .;
  • mięso mielone - 500 g;
  • cebula - 3 szt .;
  • grzyby - 300 g;
  • pomidory - 4 szt .;
  • marchewki - 1 szt.

Metoda gotowania:

  1. Cebula z trzema marchewkami na tarce i frytką w wolnym naczyniu w trybie „Smażenie” do połowy.
  2. Przenosimy połowę warzyw do miski i dodajemy grzyby do powolnej kuchenki.
  3. Smażony farsz wymieszaj z mielonym mięsem.
  4. Zalewamy pomidory wrzącą wodą, usuwamy skórkę i drobno siekamy.
  5. Dodaj drugą część cebuli z marchewką do pomidorów, zalej pół szklanki wody i gotuj na wolnym ogniu przez 5-7 minut.
  6. Wypełniamy puste miejsca pierwszym wypełnieniem. Rozłóż w powolnej kuchence.
  7. Kładziemy na nich sos pomidorowy, zamykamy pokrywkę.
  8. Aby zgasić, wybierz program „Zupa” i ustaw timer na 45 minut.

Jak zrobić faszerowane mrożone papryki

Nie tylko producenci sprzętu kuchennego spieszą się z pomocą młodym gospodyniom domowym, ale także odpowiedzialni dostawcy żywności. Dlatego mrożone papryki pojawiły się na półkach sklepowych. Głównym zadaniem półproduktów jest skrócenie czasu na przygotowanie obfitego i pożywnego obiadu. Jak prawidłowo gotować mrożoną nadziewaną paprykę w powolnej kuchence? O wszystkich subtelnościach lepszych niż reszta słów, które powie ten przepis.

Składniki

  • mięso mielone - 0,25 kg;
  • mrożona papryka - 2 szt .;
  • gotowany ryż - ½ łyżki.;
  • tarty ser - 50 g;
  • cebula - 1 głowa.

Metoda gotowania:

  1. Gotowany ryż wymieszaj z mielonym mięsem i drobno posiekaną cebulą.
  2. Wypełniamy wnętrze mrożonej papryki nadzieniem, wkładamy je do podwójnego kotła w multicookerze.
  3. Aby gotować mrożone warzywa, ustawiamy wyświetlacz na „Gotowany na parze”, a czas gotowania jest podwojony.
  4. Po sygnale otwieramy pokrywkę, ale nie dostajemy pieprzu. Udekoruj naczynie startym serem i włącz tryb „Pieczenie”.
  5. Smaż blaty przez 7-10 minut.

Sprawdź inne przepisy na robienie pysznej papryki faszerowanej mięsem.